Pasta Fresca
Tortello Erbetta / Zucca / Patata
Abbiamo due tipi di produzione: “Fatti a mano”, la vendita è prevista in vassoio da 20/25 per ciascuno. “Fatti a macchina”, in vaschetta da gr 350 (20 tortelli) per ognuna, in atmosfera modificata
Cappelletti
Ne produciamo di due tipi: con stracotto e con parmigiano reggiano. Rigorosamente “FATTI A MANO”. La vendita è prevista sfusa in vassoio da 1kg o 2Kg ed in confezione da 250g in atmosfera modificata
Gnocchi e Chicche
Produzione: “Fatti a mano”, la vendita è prevista in vaschette da 300g in atmosfera modificata
Passatelli
La vendita è prevista in vaschette da 250g in atmosfera modificata